あと1日…

2009年も残す所、あと1日となりました。

お正月準備の買い物も済ませ、後は新年を迎えるばかり…と、言いたい所なのですが、
ちゃんとメモして買い物に行かなかったばかりに、買い忘れた物が多数あって、
明日もう一度行かないといけないみたいです。＞＜

昨日、今日とお天気も良く、
本当に有難い2日間だったのですが、
どうやら明日から荒れた天気になる様子です。
特に元旦は暴風雪との事、、、、
今はただ、何とかこの予報が外れてくれる事を願うばかりです。

それにしても今日ちょっと、キムチ食べ過ぎたのか、
さっきから何だか胃がもたれる？？？というか、妙～な感じがしています。＾＾；；

つまみ食い、し過ぎてしまったかも。
＆、味見のし過ぎ？？？

と言うのも今日、前回に続いて、2度目のキムチの漬け込みをしたんです。
今回はちょっと味付けを変えて、、、、、
と、そこへ、キムチ作りの名人から、まさに伝説のキムチをいただいて、、、

以前主人が指導していた生徒さんのお母様が持って来てくださったのですが、
昨年卒業された事もあり、もうお会いする事もないなと、そしてあのキムチを口にする事もないな、、、と
少し寂しく思っていたのですが、
まさか、今年もまた持って来てくださるとは、本当にもう大感激で！！！

一口食べただけで泣けてきそうになりました。
それほど、美味しいんです。
本当に機会があれば、ぜひ、このキムチの味、、、いや、キムチ作りを教えていただきたいなと思っているのですが、
今回、ちょっと見よう見まねでやってみましたが、結構大変なんですよね。
今まで簡単に食べていましたけど、これからはよ～く味わって、感謝しながら食べようと思っています。＾～＾

さあ、我が家のキムチはどんな味に仕上がってくれるかな？
こちらも超？楽しみ？です。(笑)

あと1日、
皆さん、悔いの残らない1日をお過ごしくださいね。